芭蕉芯,其實就是芭蕉枝幹中最裡面的部分,一般有兩到三層。砍倒芭蕉後,可以直接将芭蕉皮枝幹中砍斷成小節,然後剝掉外面那些老掉的部分,隻取最中間的即可。曬幹的大蕉芯煲湯有味甘,性涼,有清熱解毒,利尿消腫,涼血止血等功效。
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