自制椰汁糕椰絲牛奶小方塊的做法?準備材料:光明純牛奶250克,菲諾椰汁180克,愛樂甜零卡糖4克,吉利丁粉15克,椰蓉适量,我來為大家科普一下關于自制椰汁糕椰絲牛奶小方塊的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:光明純牛奶250克,菲諾椰汁180克,愛樂甜零卡糖4克,吉利丁粉15克,椰蓉适量。
碗裡倒入吉利丁粉,加50克牛奶攪拌。
雪平鍋倒入牛奶、椰汁、零卡糖,小火煮熱,一邊煮一邊攪拌,關火過濾掉表面氣泡。
加入泡過的吉利丁粉,攪拌均勻。
準備一個烤碗,一個趴趴熊??模具,倒入椰汁。
包上保鮮膜,送入冰箱冷凍3小時。
取出烤碗,倒扣出椰汁糕,切成小方塊。
均勻裹上椰蓉就好了。
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