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開蒸包子店要哪些工具

知識 更新时间:2024-11-23 05:59:26

  1、蒸籠:使成型的包子蒸熟,香軟可口。

  2、火爐:使蒸籠内的溫度達到一定的程度,保證包子能夠被蒸熟。

  3、包子機:使包子快速成型,相比着人工,大大的節省了時間,達到規模化生産。

  4、和面機:為做包子皮做準備,代替了人工和面的程序,達到了規模化的生産。

  5、案子:用來盛放面粉,和成品包子的模具。

  6、絞肉機:用來做肉餡的機器,把肉給切成可以做包子的肉餡。

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