tft每日頭條

 > 知識

 > 炸醬面的材料和做法

炸醬面的材料和做法

知識 更新时间:2025-01-09 19:06:39

  炸醬面材料:手擀面200克、豆瓣醬150克、豬肉餡120克、糖1茶匙、青紅椒、姜末5克、蒜末10克、蔥花适量、油1湯匙;

  制作步驟:

  1.炒鍋燒熱,放入1湯匙油,再放入豬肉末炒散;

  2.放入姜末和蒜末炒香,加入豆瓣醬一起炒勻;

  3.加入半碗水,攪勻後煮開,轉小火熬至醬變濃稠,加入糖調味;

  4.面條放入開水中煮熟,撈出後放入涼水中,再撈出瀝幹水,放入碗中;

  5.将炸好的醬澆在煮好的面條上,撒上蔥花,再配上青椒絲、紅椒絲,拌勻即可食

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved