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大棗的吃法 紅棗怎麼吃最好

知識 更新时间:2024-12-01 04:04:37

  1、紅棗煮蛋--補血養顔

  将紅棗加桂圓煮紅糖水,待棗和桂圓綿軟時打個雞蛋,繼續用小火煮至蛋熟即可服用。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效,用此水煮雞蛋既滋補又養顔。

  2、紅棗泡水--養肝排毒

  用紅棗泡水喝,能夠養肝排毒。需要注意的是,最好将紅棗掰開再用水沖泡。另外,新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮,因為鮮棗維生素C含量非常高,用熱水煮或泡會破壞維生素C。

  3、紅棗泡茶--補氣護嗓

  将紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,若加入桂圓,就是補血補氣茶了,适合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。若是經常使用嗓子,可以将紅棗泡茶服用,對于護嗓子有很好的作用。

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