熱性香料有:八角、小茴香、肉桂、姜黃、花八角、茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉。
熱性香料調料都不适合孕婦食用,對自己和胎兒的身體健康都有害無益。因為婦女在懷孕時,體溫會相應增高,腸道也較幹燥,而熱性香料性太熱且具有刺激性,不僅使人體發熱動火,而且很容易消耗腸道水分,使胃腸腺分泌減少,造成便秘或糞石梗阻。腸道發生秘結後,孕婦必然用力屏氣解便,這樣可能引起腹壓增大,壓迫子宮内的胎兒,造成胎動不安、胎兒發育畸形、羊水早破、自然流産、早産等不良後果。
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