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夏天早餐米糊100種做法

生活 更新时间:2025-01-19 07:06:20

夏天早餐米糊100種做法(早餐必備蛋黃小米糊)1

“蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽堿,膽堿通過血液到達大腦,可以增強記憶力;還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。小米中蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高,是非常棒的健康食品。這款蛋黃小米糊是專門為寶寶和牙口不好的老人做的,非常營養!”

主料

  • 小米 (50克)

  • 蛋黃 (1個)

輔料

  • 水 (300ML)

廚具

其它、煮鍋

分類

米 湯羹 原味 其他 半小時 普通難度

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    煮鍋水沸後倒入小米,大火煮開後改小火。

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    雞蛋煮熟,取出蛋黃。

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    熬好的小米粥。

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    小米粥倒入料理杯中,倒入蛋黃。

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    用料理棒攪打。

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    十幾秒後,蛋黃小米糊就打好了。

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    倒入碗中。

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    細膩粘稠的蛋黃小米糊。

小竅門:

如果您喜歡吃甜,可以加一點點糖調節一下口味。

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