暖宮養生粥

用料

幹桂圓6粒；小米四把；黑米一把；薏米一把；枸杞12粒；紅棗6粒；紅豆一把；黑豆一把；紅糖4湯匙

做法

先将黑豆紅豆薏米涼水入鍋，沸水後煮10分鐘

再放入小米等其他配料，熬稠即可。

豬血肉絲湯

用料

豬血适量；肉絲随意；真珠花菜适量

做法

鍋先放水，鹽，油。

水煮開後把洗淨豬血放入，小煮幾分鐘。

稍後把肉絲和真珠花菜放入，湯水再次滾開就oK了。

番茄豬肝湯

用料

豬肝；番茄；姜；生抽；蚝油；鹽；糖；料酒；生粉

做法

豬肝一塊洗淨

切薄片浸在清水中約3分鐘後活水洗淨血污

撈出瀝水加姜絲，生抽，蚝油，鹽，糖，料酒，生粉攪拌均勻

攪拌好的豬肝入冰箱冷藏腌制30分鐘

番茄去皮

切成小丁兒

把腌制好的豬肝入開水鍋中汆燙

至八成熟即可撈出備用

鍋子洗淨倒油燒至5成熟下入番茄丁兒

把番茄用大火煸炒出湯汁

當番茄基本都很軟爛時

加入少許糖

兌入清水煮沸

下汆好的豬肝

煮開後調入食鹽關火焖2分鐘即可

豬蹄山藥大棗湯

用料

豬蹄兩隻；山藥一段；大紅棗10顆

做法

将豬手洗刮盡豬毛，切成小塊，然後放入開水鍋中稍煮開、去血污後撈出

把山藥削去皮後切成滾到塊，大紅棗浸洗清

然後将豬蹄放入沙鍋裡,加姜片,黃酒大火開小火炖熟香時，放入山藥和大紅棗繼續炖至豬手酥湯醇濃時，加鹽、白胡椒粉、蔥花調味即可

豬手酥湯醇濃、山藥糯棗甜、滋補潤膚養顔。

紅豆番薯糖水

用料

紅豆300克；番薯1個；紅糖适量

做法

番薯去皮切大塊

将紅豆洗淨，用清水浸泡2小時

鍋中加入紅豆和水，大火燒開後轉中火，煮一個小時左右，煮至紅豆開花，加入切好的番薯塊，繼續煮二十分鐘，煮至紅豆番薯軟爛

最後加入紅糖調味，即可

當歸生姜紅棗紅糖茶

用料

當歸片十片；紅棗十粒；生姜一大塊；紅糖一小塊；枸杞子約20粒；水兩碗

做法

當歸，紅棗用水洗幹淨後，浸泡十五分鐘

然後連水一起倒入鍋中

生姜洗淨可去皮可不去，切片加入鍋中

大火燒開後，轉中火煮約二十分鐘，加入适合自己甜度的紅糖

糖融化後加入枸杞子

稍煮兩分鐘即可出鍋飲用

夏日雙白水

用料

薏米；百合；水

做法

薏米百合洗幹淨，水煮開後加入，大火燒開，小火煮30分鐘

百合有時間的話提起泡軟更好

啤梨桂圓糖水

用料

啤梨半個；去核紅棗選用；水250ml；新鮮桂圓肉6-10個；枸杞選用；葡萄幹選用；紅糖1tbsp-2tbsp

做法

如用紅棗，提前用冷水将其浸泡一小時洗淨備用。所有東西除枸杞之外一起擱到鍋中。待煮開後，小火煮10分鐘即可。枸杞在關火後加入，悶5分鐘開吃~

超級補血養顔湯

用料

紅衣花生6粒左右；黑米适量；薏米适量；紅豆适量；還可加：大米，小米，糯米，糙米，棒子渣等；綠豆少量；紅棗3-5顆；桂圓5粒左右；當歸兩片；蓮子6顆左右；百合一小把；枸杞适量

做法

所有食材洗幹淨，用足量水泡好，放冰箱過夜。

交給電飯煲，煲湯、煲粥功能皆可。

不用放糖，紅棗本身就有甜味。....but喜歡甜一些就放紅糖無妨~

花生牛奶

用料

生花生仁100克；礦泉水300毫升；牛奶300毫升；白糖1大勺；清水泡花生用的

做法

生花生仁用清水浸泡一夜。花生紅衣如果去掉，口感會更細膩，但這層紅衣可是補血的好東西，建議還是别去了。如果想要去除，那得先把花生仁放沸水裡煮一下，再剝去紅衣。

将浸泡後的花生仁放入攪拌機，加入礦泉水，充分攪打均勻。

然後将花生汁過濾出來，倒入小鍋中備用。花生渣倒回攪拌機，加入牛奶，再次充分攪打均勻。

再過濾一遍，把這次過濾出來的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。

煮沸，加糖即可。也可以稍放涼後調入蜂蜜。

蔬菜蝦仁粥

用料

蝦仁6隻；芹菜1根；新鮮香菇1個；西蘭花1/4個；姜1小瓣；胡蘿蔔1/3個；米2把；小米1把

做法

将個食材切好，香菇切片，姜和胡蘿蔔切細絲，這樣不愛吃這兩樣的也會感覺不出來，芹菜切丁，西蘭花用手掰成小瓣

先在砂鍋裡加水至一半，将水煮開，放入小米和大米，過程中要不時地攪拌，以免沾鍋。十幾分鐘後，加入蔬菜和蝦仁，一樣要不時地攪拌。等到水粘稠後，依照個人口味加入适量的鹽，再加入一勺黃酒去腥，再攪拌，直至粥已成粘稠狀，加入少量雞精提味，也可不加！

完成，起鍋！

蔬菜玉米麥片粥

用料

即食燕麥片20-30克；土豆丁少許；棒渣50克；大米30克；玉米面20克；清水适量；玉米粒少許；豌豆粒少許；胡蘿蔔粒少許；西蘭花少許

做法

先準備煮粥的材料，這裡有燕麥片，棒渣，大米和玉米面

棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了

取小鍋，放入淘洗幹淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水

把小鍋放置火上大火煮滾

煮滾後倒入玉米面，玉米面下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬制

在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用

粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了

喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

安神桂圓湯

用料

紅棗20g；桂圓肉15g；薏仁30克；水适量

做法

薏仁用水泡一宿

将桂圓和薏仁，放進沸水中煮20分鐘後，放入紅棗，再焖煮20分鐘即可，若偏愛甜口，适量放入些冰糖

紅糖紅豆紅花生枸杞紅棗湯——補血好湯

用料

紅棗10顆左右；紅豆适量；紅花生一大把；枸杞一把；紅糖适量；水适量

做法

将四種材料洗淨，一起倒入電飯煲中，加适量水，用煲粥模式煮

煮好後盛出加紅糖調味

我家那位曬着太陽喝起了湯。

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