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香菇為什麼表面起白毛

知識 更新时间:2025-03-15 00:10:08

  香菇表面起白毛是因為香菇不新鮮了,是開始發黴了,是由黴菌引起的;而且要注意香菇表面起白毛是不能食用的,如果攝入會對人體的健康産生不必要的影響。

  香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬,是我國久負盛名的珍貴食用菌;而且香菇富含人體必需的脂肪酸,它不僅能降低血脂,又助于降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。

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