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廣州有什麼好吃的零食

知識 更新时间:2025-02-07 00:07:28

  廣州好吃的零食如下:

  1、堅果。堅果皮堅硬,内含1粒或者多粒種子。如闆栗,杏仁。堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高。

  2、腸粉。腸粉又叫布拉蒸腸粉是一種米制品,亦稱拉粉,卷粉,豬腸粉。腸粉油光閃亮,香滑可口。

  3、叉燒。叉燒是傳統的名菜,屬于粵菜系。是燒味的一種。多呈紅色,使用瘦肉做成,有甜味。将把腌漬後的瘦豬肉挂在特制的叉子上,放入爐内燒烤。叉燒肉質軟嫩多汁,色澤鮮明,香味四溢,并且肥瘦肉均衡。

  4、幹貝。幹貝是一種食物,是扇貝的幹制品。幹貝營養價值高。顔色鮮黃,不能轉黑或轉白,有白霜的鮮味較濃。形狀完整,呈短圓柱形,堅實飽滿,肉質幹硬。

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