牛排汁的調法如下:
一、準備食材:洋蔥、蒜頭,生抽、蚝油、番茄醬、橄榄油、黑胡椒。
二、制作步驟:
準備新鮮的洋蔥與大蒜,切碎備用;鍋裡加入橄榄油,将油燒熱;加入切好的洋蔥粒和蒜粒;放适量的生抽、蚝油、番茄醬、黑胡椒翻炒,使其充分混合均勻;加入新鮮牛肉湯,小火慢炖幾分鐘待其收汁即可。
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