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杏鮑菇如何擺盤好看

知識 更新时间:2026-01-11 22:23:28

  切片擺在盤中,澆汁,旁邊放上青菜點綴即可。

  杏鮑菇的做法如下:

  1、五花肉、杏鮑菇清洗幹淨後切片,紅辣椒切段,青椒切絲,蔥姜蒜切末;

  2、鍋中放油,油熱後放入肉片炒至表面微黃撈出;

  3、用鍋裡剩餘油爆香紅辣椒、蔥、姜、蒜,放入青椒、杏鮑菇,加少許鹽煸炒;

  4、炒至杏鮑菇表面微黃放入肉片翻炒,完全炒勻之後倒入少許醬油,關火即可。

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