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檸檬是泡水還是榨汁好

知識 更新时间:2025-05-14 03:06:17

  檸檬酸性很強,不宜直接食用,容易傷胃,最佳食用方法就是切片泡水。榨汁的成本高,而且不容易保存,最多二天就容易變質,夏天更快。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故隻能作為上等調味料,用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。

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