紅豆大米燕麥一塊煮粥喝好,營養豐富,有利于身體健康,小米燕麥紅豆粥适宜各類型水腫之人,包括腎髒性水腫、心髒性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,适宜産後缺奶和産後浮腫。
小米,亦稱粟米,通稱谷子,谷子去殼即為小米,小米是雜糧類食物中唯一的堿性食品,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
燕麥屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效,此外,燕麥中含有豐富的維生素,可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力,含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
食材明細:紅豆、小米、燕麥、冰片糖。
1、準備好紅豆,小米,燕麥。
2、将紅豆洗淨,浸泡1個小時。
3、小米,燕麥洗淨,浸泡1個小時。
4、把所有材料倒入電飯鍋煮。
5、煮開後再煮2小時。
6、煮好後加入适量冰片糖即可。
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