tft每日頭條

 > 知識

 > 豆角煎蛋的家常做法

豆角煎蛋的家常做法

知識 更新时间:2026-01-17 04:25:47

  主料:豆角200克、雞蛋2個。

  配料:鹽5克、胡椒粉2克、沙拉油或菜油個10ml。

  步驟:

  1、将豆角切粒、蛋打散,放鹽2克、胡椒粉2克、用叉子打均勻,放水1湯匙,打均勻,沙拉油1湯匙,再打均勻;

  2、豆角在鍋裡炒至八成熟,炒時放少許鹽;

  3、将炒好的豆角倒入蛋液裡,攪拌均勻;

  4、在平底鍋裡攤平來煎,中火,鍋較小的分次煎,不宜過厚;

  5、煎好一面用稍寬的鍋鏟鏟起來,反轉面再煎成金黃色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved