奶酪的熱量以100克可食用部分計算,大約是328大卡,約等于1372千焦。對于健康的普通成年人來說,每100克奶酪的可食用部分熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之14。
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