蝦一般炒5分鐘就可以吃了,蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材。蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。
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