材料:排骨600克、大蒜3瓣、雞蛋1顆、蔥、姜、紅椒、青椒、洋蔥少許。
配料:植物油1大匙、食鹽1小匙、胡椒粉少許。
做法:
1、排骨切成小段,用蔥、姜、生粉、鹽、糖、醬油腌漬入味30分鐘;
2、把紅椒、青椒、洋蔥切成圈放進用雞蛋和面粉調制的蛋面糊,将它用小勺子攪拌均勻;
3、在電餅铛烤盤表面均勻刷一層植物油,電餅铛預熱後,放入排骨,合上烤盤。
4、幾分鐘後打開烤盤,取出排骨,裹上層蛋面糊,再放進電餅铛裡面,合上烤盤,煎熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!