一份白汁雞肉焗飯一般含有1200卡的熱量。
白汁雞肉焗飯做法步驟:
雞腿去骨,切成小塊,加糖、鹽、生抽、料酒、生粉、白胡椒粉拌勻腌制。把洋蔥、青椒切成小塊。加油把雞塊炒至六分熟備用。加油,把青椒和洋蔥炒一下備用。把牛油放進不鏽鋼鍋融化,沸騰後加入面粉炒熟,成為一坨坨黃色面團。把奶粉加入水中攪拌溶化成牛奶,慢慢倒入鍋中攪拌,煮成黏稠白汁,再加入鹽調味。把剛才炒好的雞塊、青椒和洋蔥倒入汁中,煮至九分熟。把白飯鋪在碗底,上面澆上白汁雞肉,最上面撒馬蘇裡拉。放入烤箱180度烤15分鐘。
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