tft每日頭條

 > 知識

 > 炸小果子怎麼和面會酥

炸小果子怎麼和面會酥

知識 更新时间:2024-08-14 04:15:32

  在和面的時候可以用油和,用100℃開水沖泡、攪拌,小果子在炸出來的時候就會又酥又脆。

  和面就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根據水溫,和面又分為涼水和面,溫水和面,熱水和面,每一種和面方法揉制成的面不同。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved