食材:魚,小蔥,姜,鹽,料酒,生抽,白糖,油,紅椒絲。
做法:
1、魚用清水将多寶魚沖洗幹淨;
2、将魚兩面用鹽,料酒塗勻,在魚身上放幾片姜片;
3、鍋裡水燒開,将魚放到盤裡的支架上,大火将魚蒸8分鐘;
4、魚蒸熟後取出,擺放一層蔥絲紅椒絲和姜絲;
5、将調味好的生抽倒在剛才的油鍋裡,略微加熱後同樣淋在魚身上。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!