因為氫元素和氧元素的電負性差距很大,即吸引電子的能力有顯著差異,所以氫氧鍵是有極性的;并且水分子的分子構型是折線型的,所以兩個氫氧鍵的偶極矩不能抵消,正電荷中心和負電荷中心不重合,所以整個水分子具有極性。
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