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蜂蜜山藥膏制作方法

生活 更新时间:2024-10-20 08:25:02

  1、蜂蜜山藥糕的用料:山藥300g、蜂蜜50g、紅豆餡180g、糯米粉80g。

  2、山藥去皮切塊,蒸熟(去皮的時候要戴手套,因為碰到生的山藥會癢)。

  3、加入蜂蜜,趁熱将山藥捏碎。

  4、加入糯米粉,揉成團(盡量将山藥揉成泥)。

  5、取35克山藥團,包入15克紅豆餡。

  6、用模具造型。

  7、放入鍋中,蒸10分鐘即可。

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