原因:木耳是一種真菌,屬于擔子菌綱木耳目的低等植物,沒有葉綠素,不能進行光合作用,隻能依靠吸收樹木的養分生存。木耳依靠菌絲、孢子和子實體來繁殖後代。在環境條件合适時,散落在木頭上的孢子萌發菌絲鑽入木頭内部,分泌出各種酶類,逐步把纖維素和木質素分解成它所需要的養分并加以消化吸收,形成發達的菌絲體,潛伏在樹幹内等待時機。在水分充足,溫度适宜的情況下,酶類加緊活動菌絲便迅速繁殖而蔓延到木頭外面。營養菌絲産生很多的單子,單子分裂形成深褐色、花朵狀的子實體,即為木耳。
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