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蜂蜜的正确吃法

知識 更新时间:2024-07-20 01:13:57

  1、食用方法:

  (1)新鮮的蜂蜜可以直接服用。因為口感新鮮,味道甜美。

  (2)用水把蜂蜜調配成蜂蜜水飲用。大家隻需要取适量的溫開水和适量的蜂蜜,兌在一起攪拌均勻即可飲用;但是記住一點的是,沖泡蜂蜜水應該選擇用40度以下的溫開水或是涼開水沖泡,避免高溫的開水會把蜂蜜裡面的有效成分活性酶物質給破壞掉了。

  2、服用劑量:蜂蜜是做為一種養生滋補品的方式存在,大家食用的時候應該要注意食用量。做為治療或是輔助治療的話,成年人建議每天不要超過150克,最好是在100克作用即可,分早、中、晚三次服用;而且食用量應該克制在30克,具體情況可以随着年齡而增加;如果是用于治療的話,一般是以2個月為一個療程的;作為保健食品食用的話可以根據情況來加減,一般每天在10-50克即可。

  3、沖泡禁忌:切忌不可以用開水或是高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會導緻蜂蜜中的營養物質被嚴重的破壞掉了,也導緻蜂蜜中的活性酶失去活性,顔色變深,香味揮發,口感變差,食用起來有酸味。

  4、服用時間:食用蜂蜜的時間也是有很大的講究的,一般食用蜂蜜都是選擇在飯前1-1.5小時、飯後的2-3小時食用是比較合适的。

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