tft每日頭條

 > 知識

 > 肉類去腥味有什麼方法

肉類去腥味有什麼方法

知識 更新时间:2024-12-25 00:42:54

  1、給豬肉去腥:炖煮時加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。

  2、給禽類去腥:切除腥腺和多餘内髒,用鹽或啤酒浸泡二十分鐘左右。

  3、給羊肉去腥:焯水時加入米醋,炖煮時加入幾片幹桔皮。

  4、給魚類去腥:去魚鰓、黑膜,抽掉腥線。煮的時候加入蔥姜,出鍋時擠入檸檬汁。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved