1、原料:牛排、黃酒、紅椒、醬油、鹽、洋蔥。
2、将牛排洗淨後,牛排先過水放些黃酒煮一下。
3、紅燒牛排的牛排要選擇兩塊以上,過水後切成小塊放鍋裡去炒,加入紅椒醬油,鹽。
4、在炒的時候放入少許洋蔥,這樣顔色味道就好多了。
5、大火燒開後小火炖,等水燒幹就好了。
6、美味的紅燒牛排的做法就這樣。
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