主料:雞翅 ,調料:醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒 。
酥脆炸鴨做法如下:
1、将鴨肉洗淨放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒配料中腌制1到2小時;
2、将檸檬汁均勻抹在淹好的鴨子上;
3、在煎烤盤上塗抹一層黃油,并将鴨逐一放入煎烤盤中10分鐘即可。
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