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蛋炒飯怎麼去腥味

知識 更新时间:2024-11-26 08:56:21

  1、按比例在将攪拌好的雞蛋中加鹽。

  2、盛過雞蛋的碗不能盛飯。

  3、炒飯時最适合用豬油。

  4、可放醬油去味。

  5、雞蛋裡可放料酒。

  6、攪拌雞蛋時可加入蔥花。

  7、等油熱時加入切碎的蒜末,可去除雞蛋的腥味。

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