tft每日頭條

 > 知識

 > 馬蹄粉可以做芋圓嗎

馬蹄粉可以做芋圓嗎

知識 更新时间:2024-12-23 00:08:44

  1、馬蹄粉不可以做芋圓。

  2、最好是用木薯粉,因為撣俯側謊乇荷岔捅唱拉隻有木薯粉做出來的才是Q彈的,雖然其它澱粉說是也可以,但是做出來的芋圓沒有Q彈的感覺,那就不是芋圓了。

  3、揉面太濕可加些木薯粉或糯米粉,木薯粉也不要加太多導緻芋圓口感太硬了,不易熟,糯米粉加太多就不Q了。實在太濕的泥可提前放鍋裡炒幹些,比如用南瓜泥做芋圓。幹的話可以加些熱水,一點點揉進去。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved