1、伊斯蘭教主要節日之一。與宰牲節并稱為伊斯蘭教的兩大節日。阿拉伯語“爾德·菲圖爾”的意譯。波斯語稱“肉孜節”(Ruzi)。成年男女穆斯林在伊斯蘭教曆每年9月(俗稱“齋月”)封齋1個月,每日自黎明前至日落後,禁絕飲食、房事和一切非禮行為,以省察己躬,洗滌罪過。
2、根據穆罕默德關于“見新月封齋,見新月開齋”的訓谕,每年齋月始于伊斯蘭教曆9月初新月出現,結束于教曆10月初見到新月時為止。
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