加純淨水不斷攪拌,根據稀釋濃度要求計算加水量即可。
番茄醬的做法:
1、将新鮮且紅熟的番茄洗淨;
2、切除番茄蒂部,剖開成數瓣,去皮去瓤子;
3、将番茄肉放入潔淨的面盆内,用經過消毒的器具搗碎,放入不鏽鋼鍋内,用旺火煮沸;
4、當水分蒸發後加入适量精鹽,再用文火将其蒸煮成糊狀即可。
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