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開遠特産什麼小吃

知識 更新时间:2025-01-26 15:48:51

  1、開遠米線:開遠米線是雲南省紅河州開遠市的特色小吃。滇南地區素為米線之鄉,開遠自然也有融入地方特色的米線作法。

  2、開遠小卷粉:開遠小卷粉開遠小卷粉是雲南省紅河州開遠市的特色小吃。開遠小卷粉是用大米漿現蒸成米粉,包以餡心,再經蒸制而現做現吃的風味佳點。

  3、開遠甜藠頭:開遠甜藠頭開遠甜藠頭是雲南省紅河州開遠市的特産。開遠甜藠頭,顆粒整齊,金黃發亮,香氣濃郁,肥嫩脆糯,鮮甜而微帶酸辣,具有增食欲、開胃口、解油膩和醒酒的作用,是佐餐的佳品。

  4、開遠蜜桃:開遠蜜桃是雲南省紅河哈尼族彜族自治州開遠市的特産。開遠蜜桃是雲南省的溫帶特色水果,其果大、形狀奇特,底部鈎狀突出,彎似鷹嘴,果皮綠黃有紅暈,果肉呈綠白色,肉質細、質脆,味濃甜,被人稱為“鷹嘴甜脆蜜桃”。

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