tft每日頭條

 > 知識

 > 麥芽糖怎麼軟化

麥芽糖怎麼軟化

知識 更新时间:2025-04-24 22:00:05

  麥芽糖軟化的方法有兩種,第一種是将麥芽糖放入鍋裡加些水,并不停攪拌,防止糊底。第二種是連着瓶子一起放入熱水中煮3至5分鐘。

  麥芽糖發面烙餅的制作方法:

  用料:面粉、糖、酵母、水、麥芽糖。

  步驟:

  1、糖、水、酵母混合調勻;

  2、加入面粉中,用筷子拌至水分被完全吸收;

  3、放置10分鐘,再揉10分鐘;

  4、面團放在較大的碗中發酵約1個半小時;

  5、揉面,邊揉邊加入少許面粉;

  6、面團切成小塊,加

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved