1、蟲屎茶又名龍珠茶,是生活在廣西、湖南、貴州三省區交界處的苗族,瑤族等少數民族喜歡飲用一種特種茶;
2、蟲茶的營養價值高于普通茶葉,含有18至19種氨基酸,一定量的粗蛋白,粗脂肪,糖類,單甯,維生素等營養成分,還含有人體所需的微量元素;
3、将野藤,茶葉和換香樹等枝葉堆放在一起,從而引來許多小黑蟲,當蟲子吃完堆在一起的枝葉後,留下來的是比黑芝麻還小的粒狀蟲屎和部分殘餘莖梗;
4、用篩子去殘渣,取其蟲屎,美名龍珠,把它放在鍋上炒幹,再按1比1比5的比例将蜂蜜,蟲茶,蟲屎混合後複炒制,蟲屎茶便炮制而成。
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