油辣子的做法:
1、把芝麻和粗辣椒面放在碗裡。
2、花椒粒麻椒粒大料準備好。
3、鍋内燒油,小火。
4、鍋溫時,把調料放進去炒出香味,變色後撈出棄之。
5、繼續把油燒熱,關火,涼至7分熱時澆到辣椒面上。
6、裝在瓶子裡待用。
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