臘月二十三又稱小年,是中國漢族傳統文化中祭竈、掃塵、吃竈糖的日子。民謠中二十三,糖瓜粘指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭竈神,有所謂官三民四船家五的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭竈。後逐漸演化為二十三,過小年。
祭竈是一項在中國民間影響很大、流傳極廣的傳統習俗。舊時,差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位。人們稱這尊神為竈君司命,傳說他是玉皇大帝封的九天東廚司命竈王府君,負責管理各家的竈火,被作為一家的保護神而受到崇拜。竈王龛大都設在竈房的北面或東面,中間供上竈王爺的神像。沒有竈王龛的人家,也有将神像直接貼在牆上的。有的神像隻畫竈王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為竈王奶奶。竈神是中國民間最富代表性,最有廣泛群衆基礎的流行神,寄托了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
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