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死梭子蟹有毒嗎

知識 更新时间:2024-07-26 10:29:09

沒有。梭子蟹本身是海蟹,脫離海水後生存的時間非常短,基本捕撈上來就死了,所以很少會有活的海蟹。通常捕撈後需要立刻冰鮮,隻要冰水沒有化,就可繼續放到冷凍箱裡保存。想要吃時取出化凍即可。梭子蟹非常有營養,有大量優質的蛋白質、脂肪、磷脂,其中的維生素A、E、膠原蛋白、鈣、磷等營養物質。

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