1、在沖蜂蜜水時一定要注意水溫不宜超過40度,以免導緻活性酶遭到破壞,從而影響蜂蜜的營養價值。蜂蜜當中不僅含有多種葡萄糖、蔗糖以及單糖,同時還含有大量的維生素、微量元素、有機酸以及各種活性酶等成分。
2、經常食用可以改善腸道功能,提高機體的免疫力,并增強抗病能力。
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