魚油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體内的油脂。普通魚體内含EPA、DHA數量極微,隻有寒冷地區深海裡的魚,如三文魚、沙丁魚等體内EPA、DHA含量極高,而且陸地其他動物體内幾乎不含EPA、DHA。因此選用深海魚來提練EPA及DHA。深海魚油每天吃幾粒:如果以保健為目的,可按小劑量服用,如每天服一次,每次一粒。如果以治療為目的,開始可用較大劑量,每天一次,早晚各一粒,3個月以後可減少,每天一次,每次一粒,以維持療效。
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