西施煲與普通電飯煲按能量守恒,煮熟多少的米用多少的能量是一定的,家電的節能主要是能效、損耗的問題,從結構、加熱方式來說,西施煲與普通電飯煲差别不大,能效也相差不大,西施煲煮飯時間較長,感覺會耗電多一點,但實際是西施煲煮飯過程有什麼吸水、調功維持沸騰等智能控制,這些過程都是間斷加熱,雖然間斷加熱和連續加熱能效、損耗會有差别。
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