做法:
1、花菜清洗幹淨,掰成一小塊一小塊的;
2、雞蛋兩個打散;
3、鍋裡油燒熱倒入雞蛋;
4、快速炒散後裝碗裡;
5、然後再把弄好的花菜放鍋裡不停的翻炒;
6、炒至花菜七成熟後加少好的雞蛋炒勻;
7、加入鹽翻炒;
8、最後加入雞精炒勻即可。
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