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怎麼樣煎幹魚好吃

知識 更新时间:2024-11-27 17:50:20

  1、将魚處理幹淨,在魚身上劃3刀;

  2、然後把魚剝開,平鋪;

  3、在魚身上抹些鹽 ,味精,料酒,撒上姜蒜辣椒;

  4、然後曬幹;

  5、鍋裡倒油燒熱;

  6、把魚放進去煎一下;

  7、然後翻個面繼續煎;

  8、加一點點的水焖,水幹就可以出鍋。

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