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牛肉和羊肉哪個熱量更大

知識 更新时间:2025-01-04 05:52:40

  羊肉的熱量更高,每100克羊肉所含熱量為292大卡,每100克牛肉所含熱量為288大卡。

  冬天常吃羊肉,不僅可以促進血液循環,還能增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化,由于其營養豐富,對于治療一些虛寒病症有很大的裨益。

  寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。

  擴展資料:

  牛肉的禁忌:

  1、不宜食用反複剩熱或冷藏加溫的牛肉食品。

  2、内熱盛者禁忌食用。

  3、不宜食用熏、烤、腌制之品。

  4、不宜用不适當烹制方法烹制食用。

  5、不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。

  6、不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉。

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