根據不同的使用方向可選擇不同的種類。
五得利,現已開發出專用粉、多用途粉、強筋粉等共三十多個品種,可滿足不同地域、不同層次的消費需求。香雪,中檔家庭用粉,筋力适中、粉質細膩,具有良好的蒸煮特性,是制作饅頭包子苗條等面制食品的理想材料。古船,優質專用小麥為原料,采用先進的設備和工藝精制而成的純天然頂級面粉,不使用任何添加劑。發達,面粉質量好,水分少,面粉幹,口感好。皖王,白度高、啟發好、彈性強、口感香,具有良好的蒸煮特性。
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