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蚝油蝦仁西蘭花怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-05-25 14:13:56

  主料:蝦仁、西蘭花、黑木耳。

  輔料:油、鹽、蚝油。

  1、西蘭花洗淨分成小塊;

  2、蝦仁用料酒、鹽腌制,黑木耳泡發;

  3、把西蘭花用開水焯後盛出;

  4、起油鍋把蝦仁炒至變色盛出;

  5、放入西蘭花和黑木耳煸炒;

  6、加入食鹽,放入蝦仁;

  7、最後放入蚝油翻炒出鍋即可。

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