糯米紙是一種由澱粉加工制作而成的可食薄膜。
糯米紙透明,無味,厚度0.02-0.025mm,其主要營養成分是澱粉中富含的碳水化合物。
普通糯米紙可以用來包裹冷菜、熟食、甜品、零食等。包藥片糯米紙用來包裹服用藥片、藥丸、藥粉等苦味異味的固态藥物。以使藥物放入口中并喝水之後不破損、無苦味異味滲出、且變潤滑易吞服直到吞入胃中為止。
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