冰激淩蛋糕一般都建議盡快食用。蛋糕就應該當天吃掉,隔天口感會差很多,隔天的奶油容易發酸,水分減少容易幹,一般人到了第二天會直接扔掉處理。保質期很短。 若要想保存冰激淩蛋糕,按以下方法最多2天以内也要食用完畢,這樣口感基本不會變。
冰激淩蛋糕保存方法:
把蛋糕放裡原包裝盒中密封好;放入冰箱冷凍層,食用的蛋糕有異味或者變色,一定要馬上扔掉。
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