不好,方便面裡的食品添加劑分别起着增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長保存期等多種作用,這些食品添加劑按規定都是可以使用的,最好少吃方便面,迫不得已要吃的話,為了防止和降低方便面對人體的危害,吃方便面時,将泡方便面的湯倒掉,再兌上開水或别的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質,另外,吃方便面時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種添加劑對人體的危害。
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