炸小脆果子是一道兒時的美食,童年的時候經常會吃。制作也比較簡單,吃起來很香脆可口,下面給大家分享一下具體的做法。
簡要答案炸小脆果子的做法分為5個步驟:首先将面團加入水和鹽揉搓面條,然後擀成薄片,切成小方塊,撒上黑芝麻,下鍋炸至兩面金黃即可開吃。
工具/材料面粉溫水鹽黑芝麻油
具體内容首先我們将面粉中加入适量的溫水和鹽,揉成光滑的面團。
然後将面團擀成薄片,在上面撒上黑芝麻。
接着,我們用刀切成小方塊。
鍋中放油燒到6成熱的時候,放入切好的小方塊。
炸至小方塊兩面金黃,控油撈出來即可開吃。
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